Сегодня, мои уважаемые читатели, я хочу с вами поделиться очень прекрасным рецептом. Картошка в горшочке получается очень вкусная, нежная, а филе получается очень сочное и вкусное. Поэтому скорее сходите в магазин и начнём готовить. Для приготовления нам понадобится:
- картофель - 1 кг;
- филе куриное - 0,5 кг;
- сметана - 300 гр;
- лук репчатый - 1 шт (средняя);
- сыр - 150 гр;
- соль - по вкусу;
- приправы - по вкусу.
Теперь, когда все ингредиенты у нас на столе, мы можем приступать к приготовлению. Первым делом мы берём филе курицы, тщательно моем в холодной воде и нарезаем.
После этого мы перекладываем мясо в миску и добавляем куркуму.
Приправу "для курицы".
И соль.
Тщательно перемешиваем и оставляем мариноваться. Теперь чистим, моем и нарезаем картофель.
Затем перекладываем в чистую миску и добавляем соль.
Приправу "для картофеля".
Перемешиваем и оставляем мариноваться. Теперь нам необходимо сделать сметанный соус. Для этого мы берём чистую тарелочку и выкладываем в неё сметану.
Добавляем "укроп".
И "чеснок".
Очень хорошо перемешиваем и ставим в сторону. Теперь берём лук и нарезаем (стараемся как можно тоньше).
Теперь берём горшочки и начинаем выкладывать в них наши слои. Картофеля выкладываем примерно пол горшочка.
Добавляем лук.
Филе.
Сметанный соус и в каждый горшочек добавляем 50 мл воды.
Теперь берём сыр и натираем на мелкой тёрке.
И теперь добавляем сыр в каждый горшочек.
Теперь отправляем наши горшочки в холодную духовку и только после этого ставим 190°C. Готовились они у меня примерно час.
Получилось очень вкусно и по - домашнему. Из этого количества ингредиентов у меня получилось 3 горшочка (350 мл).
Хочу так же сказать, что у меня появился свой ютуб канал, на котором вы можете найти много интересных и подробных рецептов. Заходите обязательно и будем вместе продолжать радовать своих любимых. И конечно, не забудьте приготовить сегодняшнее блюдо.
Обязательно подписывайтесь на мой канал и продолжайте радовать своих любимых.