Жевать фрукты и овощи так утомительно! И много таким образом не съешь... Максимум яблоко и грушу. А витаминов хочется больше. Смузи дает возможность быстро и легко получить массу полезных веществ. Выпивая смузи из фруктов и йогурта на завтрак, вы получаете порцию необходимых витаминов на весь день!
Как приготовить смузи?
Для приготовления вам понадобятся любые фрукты, овощи, ягоды, йогурт и блендер.
Для начала нужно хорошо вымыть фрукты и овощи. Даже если они куплены в дорогом organic shop, вы никогда не знаете, кто брал их в руки до вас. Не стоит делать смузи с запасом на несколько дней. Лучше приготовить столько напитка, сколько сможете выпить за один прием. А в следующий раз сделать свежий. Потому что даже из разрезанных фруктов витамины улетучиваются очень быстро. Что уж говорить про перемолотые в блендере!
Далее разрезать фрукты и овощи на небольшие кусочки, поместить их в чашу блендера. Добавить йогурт. Выбирая йогурт, обращайте внимание, чтобы в нем не было слишком много сахара. Лучше, если сахара не будет вовсе. Фрукты сами по себе содержат фруктозу, которая и придаст сладкий вкус вашему смузи. Итак, загружаем в блендер фрукты и йогурт, перемешиваем. Можно добавить немного молока, если хочется пить смузи через трубочку, тогда смузи будет более жидким. Напиток готов!
Один маленький совет: обязательно чистите зубы после того, как выпьете смузи из фруктов. Во-первых, свежий сок может испортить зубную эмаль. А во-вторых, что касается детей: современные детские пасты слишком сладкие, после них фрукты могут показаться детям кислым, и они откажутся от напитка.
Смузи - отличный способ добавить много фруктов и овощей в рацион всех членов семьи. Начиная день со смузи, вы обеспечите организм витаминами, а себя хорошим настроением на весь предстоящий день.