Ром-замечательный крепкий спиртной напиток со своей богатой историей. В этой статье мы разберем что есть настоящий ром и как правильно его пить.
История рома — это величие веков, закупоренное в запыленную бутыль, концентрированное в крепком алкоголе и пьянящем аромате, похожем на сам запах давности.
Ром-это крепкий напиток и, как правило, хорошо выдержанный. Выдержка рома должна быть не менее нескольких лет. Начинается его производство с перегонки патоки, а заканчивается длительным настаиванием в специальной таре.
Предположительно, ром появился в Китае и Индии. Это объясняется тем, что основа рома-сахарный тростник. Однако, история рома затрагивает и другие страны.
Свою популярность ром приобрел на Карибских островах. На плантациях рабы из Африки выращивали и перерабатывали тростник в сахар. После переработки оставалось сырье, которые и послужило главным ингредиентом для рома.
Вскоре из-за засушливого климата моряки стали брать запасы рома на тот случай, если питьевая вода закончится во время мореплавания. Из-за доступности рома его скупали и морские разбойники. Отсюда произошла ассоциация рома с пиратами.
После того, как ром набрал популярность среди моряков, им заинтересовались европейцы, которые начали массово производить напиток. Огромный вклад в историю рома внесли американцы и заводы рома в бывших колониях (например, в Бостоне и Нью-Йорке). В то время ром был очень терпким, сладковатым и темным напитком, присутствующим буквально на каждом корабле.
Росту популярности ром обязан "Сухому закону" в Америке. Именно тогда незаконные продавцы начали ввозить сладковатый напиток в Штаты, где он пользовался большим спросом.
На сегодняшний день первенство среди популярных производителей держит компания Bacardi. Производимая ею продукция экспортируется в более чем полторы сотни стран мира. Ежегодно Bacardi производят более 20 миллионов ящиков качественного продукта.
Вкратце разобрав историю и поняв, с чем имеем дело, можно переходить к главному: "Как и с чем правильно пить ром?".
В первую очередь стоит определиться: хотите вы пить ром в коктейлях, в сочетании с чем-то или же наслаждаться напитком и его особенным вкусом без различных добавок.
Для создания различных коктейлей обычно используется недорогой ром. Поверьте, вы не почувствуете разницы намешав, например, дорогой и благородный, хорошо выдержанный ром с колой или же дешевый из первого попавшегося магазина. Само собой, это лишь рекомендация и вы можете использовать для коктейлей любой ром.
Самый распространенный способ употребления рома с чем-либо-это ром с колой. Для этого возьмите бокал рокс, наполните его льдом и налейте по вашему усмотрению ром. Далее добавьте колу. Кроме колы ром очень хорошо сочетается с соками, например с вишневым или цитрусами. Кто то пьет ром с газированной водой, это зависит от ваших предпочтений. В следующих статьях мы разберем другие, более "сложные" коктейли с ромом.
Для того, чтобы пить ром в чистом виде, медленно наслаждаясь напитком, дешевый ром точно не подойдет. Для такого способа употребления лучше приобретите хороший, качественно выдержанный ром. Рекомендуем употреблять хороший алкоголь: цена и качество меньше навредят вашему здоровью из-за редкого и качественного распития.
Стакан рокс уже вряд-ли подойдет, если вы хотите уловить вкус и запах напитка. Для этого подойдет бокал типа "тюльпан". Суженная верхняя часть бокала будет способствовать наслаждению запахом напитка, не позволяя быстро уходить испарениям.
Налейте немного рома в бокал, прислушайтесь к запаху. Сделайте маленький глоток, распространив жидкость во всей полости рта. Качественный ром принесет наслаждение, погружение во всю историю этого напитка.
Надеемся, статья дала представление о том, как и с чем употреблять ром. Пейте с умом, подписывайтесь на канал и пишите о том, что бы вы хотели увидеть в следующих статьях.