Я всегда продукты покупаю с небольшим запасом, обычно в Магните, один раз в неделю. Например, закончилось масло растительное покупаю сразу две-три бутылки, в следующий раз нужен сахар - беру сразу упаковку.
И так же кур. Покупаю сразу две или три охлаждённых тушки и, так как срок годности у них не большой, кладу в морозилку. Я, конечно понимаю, что охлаждённое мясо продают не для того, что бы его замораживали, но...
Когда курица лежит в моей морозилке, я точно знаю что там лежит и сколько времени, а вот покупая замороженную курицу в магазине, ни в чём нельзя быть уверенной.
Кстати, никогда не покупаю курицу по частям, в смысле - ножки, крылышки, бёдрышки. Беру всегда цЕлую. Так дешевле.
И ещё никогда не обращала особого внимания на производителя. Уж я то знаю, как выращивают бройлеров. Везде одинаково. Поэтому прежде всего обращала внимание на внешний вид, срок годности и цену. Какая дешевле ту и покупаю.
Ну и недавно попалась мне вот эта Петруха. Сразу не понадобилась, положила в морозилку, вчера вытащила.
Когда сняла упаковку, тушка сразу показалась странной. Будто глазурью покрыта, причём это не могла быть просто вода, вода не могла так равномерно распределиться по тушке.
Когда она оттаяла в тазике, воды практически не было, сама тушка выглядела очень даже не плохо. Единственное, что меня насторожило, это будто пустоты под кожей. Я сделала галерею, покликайте вправо.
Ну в общем, я её на куски порубила, и хотела просто пожарить на сковородке. А она не жарилась. Из неё вытекала какая то жидкость, не вода точно, а что-то похожее на гель, и она в этом просто тушилась.
Не знаю можно ли было это есть, но мы с мужем ели. Не отравились, никакого привкуса постороннего не почувствовали, обычная тушёная курица.
Однако, больше я такую Петруху ни за что не куплю. Нет.
Как оказалось, произвели Петруху в Белоруссии. О как! Из Белоруссии сюда везли, при том, что своя птицефабрика рядом. Разве это не нонсенс?
У меня всё. Ставьте класс и подписывайтесь!
Почитайте другие мои статьи
Сделала творог из домашнего молока и магазинного, показываю что получилось
Побаловала супруга шедевральным тортом, называется " Сытый муж"
Весеннего настроения всем! И хорошего аппетита!