Эти продукты помогут вам справиться с тяжестью в желудке и прочими проблемами с пищеварением:
1. Льняное семя.
В нем есть слизи, набухающие в кишечном тракте и связывающие воду. Это стимулирует пищеварение и действует естественным образом против запоров. Но при этом очень важно пить достаточно - не менее полутора литров в день. Они могут стать вкусным дополнением к мюсли, салату или в хлебе.
2. Кефир.
Кисломолочный напиток хорошо подходит в качестве ингредиента для мюсли, смузи или супов. Молочный продукт содержит в три раза больше пробиотических ингредиентов, чем йогурт. Содержащиеся в нем молочнокислые бактерии и другие микроорганизмы оказывают положительное влияние на кишечную флору и пищеварение. Особенно после лечения антибиотиками пробиотики важны для нормализации кишечного климата и предотвращения инфекций. Если кто-то не любит кефир, можно попробовать другие пробиотические продукты - квашеную капусту или мясо, японскую пасту для специй на основе соевых бобов.
3. Тмин.
Пряность обладает противосудорожным эффектом и может облегчить вздутие живота или боль в верхней его части. Семена тмина не только подходят для приправы пищи, но также могут быть заварены как чай или разжеваны в случае острого расстройства желудка. Чай из аниса или фенхеля помогает при болях в желудке и неприятном ощущении сытости после еды: фенхель способствует пищеварению и облегчает боль, анис оказывает противосудорожное действие и может предотвратить вздутие живота.
4. Мята перечная.
Она помогает опорожнению желудка и избавлению от метеоризма и спастических желудочно-кишечных жалоб. Можно использовать свежие листья мяты в качестве дополнения к смузи, в напитке или для приготовления восточных блюд. Люди с чувствительным желудком или хроническими проблемами с желудком должны быть особенно осторожны со свежей мятой. Содержащиеся в ней эфирные масла, например ментол, могут дополнительно раздражать слизистую оболочку желудка и вызывать изжогу.
5. Чернослив.
Сухофрукты действуют слабительно и облегчают движение кишечника. Можно съесть штук пять черносливин или выпить небольшой стакан сока чернослива перед завтраком. Важно: сначала протестировать влияние чернослива на пищеварение с небольшим количеством, чтобы избежать чрезмерной реакции кишечника диареей. Если не нравится чернослив, подойдут сушеный инжир или абрикосы в качестве натуральных слабительных.