Рафинированный сахар, как говорится белая смерть. Продукты, из наших магазинов уже содержат 70% сахара, не считая пряников, тортиков, конфет и других сладостей. Вред сахара Самое страшное заболевание, вызванное чрезмерным употреблением сладостей, это сахарный диабет второго типа. Сахар не содержит ни каких полезных минералов. Человеческий мозг привыкает к сахару, он служит как бы топливом. Мнимый прилив сил длится короткое время, далее ему нужно все больше и больше. Сахар вызывает гормон счастья, повышается уровень эндорфинов, в следствии чего становится зависимым, как от наркотика, на фоне этого происходят изменения в мозгу. Выработку эндорфинов нужно заменить, хобби, спортом, любимым делом. Скачки инсулина, а попросту глюкозы нарушают обмен веществ. В следствии чего начинается набор излишнего веса. Сахар вымывает из нашего организма витамин "В", в следствии чего появляется хроническая усталость, вялость, апатия, ухудшается зрение. Заменяем сахар: Мед Фрукты, сухофрукты Фруктоза