Я очень люблю выпечку, и когда даю рекомендации моим снижающим вес пациентам ограничить или исключить эти вкусные изделия из меню, то понимаю, как это трудно сделать. С целью облегчить задачу перехода на питание без выпечки использую поэтапный план с некоторыми аспектами которого готова поделиться с вами. И так Если вы сразу не можете отказаться от выпечки, то 1.Ешьте вкусную булочку или малюсенькое пирожное утром или в первой половине дня и добавьте физическую нагрузку в этот день соразмерно калорийности вашей съеденной выпечки. 2. Тщательно разжевывайте, наслаждаясь вкусом каждым участком языка. Доказано - съедите меньше. Покупайте маленькие изделия и на один прием.А еще лучше не покупайте и не готовьте. ;-) 3. Никогда не ругайте себя за срыв, просто сделайте следующий день разгрузочным, например, на кефире (1,5 литра 1% кефира на целый день и - всё). Кстати, простые рекомендации типа, "закрой рот" - не работают. Поэтому используйте секретики при приг
Я очень люблю выпечку, и когда даю рекомендации моим снижающим вес пациентам ограничить или исключить эти вкусные изделия из меню, то понимаю, как это трудно сделать. С целью облегчить задачу перехода на питание без выпечки использую поэтапный план с некоторыми аспектами которого готова поделиться с вами. И так
Если вы сразу не можете отказаться от выпечки, то
1.Ешьте вкусную булочку или малюсенькое пирожное утром или в первой половине дня и добавьте физическую нагрузку в этот день соразмерно калорийности вашей съеденной выпечки.
2. Тщательно разжевывайте, наслаждаясь вкусом каждым участком языка. Доказано - съедите меньше. Покупайте маленькие изделия и на один прием.А еще лучше не покупайте и не готовьте. ;-)
3. Никогда не ругайте себя за срыв, просто сделайте следующий день разгрузочным, например, на кефире (1,5 литра 1% кефира на целый день и - всё). Кстати, простые рекомендации типа, "закрой рот" - не работают. Поэтому используйте секретики при приготовлении выпечки
4. Тесто замешивайте на пшеничной муке грубого помола или на гречневой – получится больше клетчатки.
5. Вместо обычного сливочного масла кладите легкое.
6. Цельное молоко замените обезжиренным: кальция в нем столько же, а насыщенных жиров – минимум.
7. Используйте только яичный белок, поскольку в желтке есть холестерин.
8. Добавьте в тесто отруби с добавками кальция, магния либо посыпьте семенами чиа готовое блюдо – это увеличит содержание кальция, калия, магния.
9. Откажитесь от крема, лучше украсьте сдобу черникой (она богата фитовеществами, улучшающими зрение и препятствующими развитию болезни Альцгеймера. Или нежирным йогуртом, насыщенным кальцием.
10.Поможет и аффирмация. Например, такая - мне легко соблюдать диету; - я люблю полезную пищу; - я легко отказываюсь от выпечки - с каждым днем моя талия уменьшается - я чувствую себя здоровой и стройной
11.Медитируйте.Двадцатилетние исследования доктора Герберта Бенсона из Гарвардской медицинской школы показывают, что регулярно медитирующие люди обычно счастливее тех, кто этого не делает. Не умеете медитировать?
Вот простой рецепт: 1. Выберите простое, позитивное слово – такое как, например, «стройность» или «грация».2. Повторяйте это слово 10-15 минут. Вы можете проговаривать его вслух либо про себя, делая секундные паузы между словами.3. Попытайтесь выбросить из головы повседневные мысли и сконцентрируйте свое внимание на выбранном вами слове.Это так просто и так трудно.