Хочу поведать простой рецепт моих любимых котлеток без мяса на скорую руку, которые, я уверена и Вам придутся по душе 😋🤗
Итак, всё что будет для этого нужно :
1) Яйцо - 1 штука;
2) луковица, среднего размера;
3) сметана - пол столовой ложки и ещё одну для соуса;
4) мука - 2 столовые ложки ;
5)свежая петрушка - пара веточек
6) соль, перец и любимые приправы по вкусу (у меня это Хмели-Сунели)
7) томатный соус, я беру Миладору;
Приготовление:
Луковицу очищаем от кожуры и мелко режем, после чего высыпаем в удобную, не очень глубокую мисочку.
Туда же разбиваем яйцо.
Добавляем половину от нарезанной зелени в ту же миску.
Сыпим муку.
Добавляем сметаны, а также соль и специи. Всё это хорошенечко перемешиваем вилочкой.
Сковороду смазываем маслом и нагреваем.
Из намешанной массы ложкой выкладываем маленькие "блинчики"
И обжариваем с обеих сторон до румяной корочки😊😊
Вот и готовы к поеданию! А подавать я люблю со сметаной, томатным соусом (смешиваю 1/1 по столовой ложке) и щепоткой зелени😉
Желаю Вам, любимые читатели, приятного аппетита, прекрасного дня и позитивных эмоций, спасибо за прочитывание, если было интересно, то буду признательна лайку👍🏻 и подписке, впереди много статей с лайфхаками, рецептами и другими полезностями для Вас на любой день и интересы🐈