Короче говоря Я никогда не мог подумать что есть люди которые не видели окрошку «в глаза», то-есть не ели ее и не знали что это такое и не видели это блюдо в свои ~ 35 годам жизни! Сказать что Я был удивлён - это ничего не сказать, а дело было вот как.
Дело было в Украине, самом центре- Кировоградской области ныне город называется Крапивныцкий, вроде как село, а область та же - Кировоградская, города которого нет. Ну вы знаете, эти украинцы...
Как-то приехал Я со своей супругой к своим «друзьям», тоже к молодой паре 35 ему и ей 32 на тот момент плюс минус пару лет, точно и не вспомню, ну это и не важно. Дело в том что они преподаватели в ветеринарном техникуме, а это значит люди образованные и жили они до этого так же как и учились в Одессе, что означает должны знать если не все то многое, хоть самы родились и выросли в глухих сёлах как и большинство граждан Украины. Моя супруга очень любит готовить, она выросла в семье которая просто живет тем что бы приготовить, и готовит она поверьте мне не хуже любого повара с первого раза чего либо, это у неё в крови. Ну и как обычно она бегом за плиту что бы приготовить, и почему-то захотелось ей приготовить окрошку, это ее любимое блюдо в отличаии от меня, просто я первые блюда ем раз в месяц), ну в итоге пошли мы с супругой в магазин и купили все необходимое для окрошки, она ее благополучно приготовила и.... на вопрос моей супруги этим «друзьям» -как вам окрошка?, мы услышали - оливье залитый водой! мол в первые едим такую еду.
На следующий раз супруга приготовила «болоньезе», вот это блюдо я люблю т.к. моя любимая не жалеет мяса и сыра туда. Мы поели все как обычно и когда моя благоверная поинтересовалась куда пересыпать и поставить его «болоньезе» чтоб оно не испортилось, в ответ услышала -оставь на плите, завтра собакам отдадим! Да-да, мой милый читатель и об этом продукте готовки они по моему не знали,зато на утро стабильно яйца, хлеб и вечно не допиваемый макетированный чай в ведрах с килограммом сахара внутри.
После этого Я сказал чтоб она не подходила даже близко к их плите, ведь мне очень было жалко труд моей супруги, и Я видел печаль в ее глазах, когда она смотрела на меня при ответах и смехе этих вшивых «друзей»!
Этот пост хочу посвятить всем женщинам и мужчинам которые «корячатся» на кухне часами чтоб порадовать и накормить своих любимых и близких, дай Бог Вам здоровья и счастливой жизни, спасибо!