Для того чтобы восполнить потерянные витамины за зиму мы приготовим салат под названием фруктовый микс. Для приготовления салата надо:
- 300 г. фруктов ассорти
- 1- апельсин или лимон
- 1/2 стакана майонеза
- сахарная пудра
- соль по вкусу
Подобрать различные фрукты по сезону, вымыть их, очистить от кожицы, нарезать дольками без зерен и сердцевины. Перед подачей к столу фрукты посыпать сахарной пудрой, слегка посолив, смешать с майонезом и лимонным или апельсиновым соком. Затем все это сложить горкой в салатник и посыпать цедрой лимона или апельсина, нарезанной очень тонкой соломкой. Вместо фруктов можно брать различные ягоды- землянику, клубнику, смородину и другие, но обязательно в сочетании с яблоками.