Продукты:
200 граммов творога.
2 столовых ложек сахара.
1 сырое куриное яйцо.
200 граммов муки.
½ чайной ложки уксуса
½ чайной ложки соды.
Соль
Растительное масло - для жарки.
Способ приготовления:
Творог тщательно размять вилкой до однородности. Затем добавить сахар, яйцо и гашеную уксусом соду. Все хорошо перемешать, подсолить и понемногу всыпать просеянную муку. Замесить однородное тесто руками, а затем сформировать небольшие шарики.
рецепт пирога, который вкуснее "Шарлотки" ----->
В глубокой сковороде разогреть растительное масло. Выложить творожные шарики во фритюр и жарить со всех сторон до появления золотистой корочки.
Уже через пару минут выпечка готова, переложить на бумажное полотенце. Затем обильно посыпать сахарной пудрой и можно подавать на стол.
Приятного Аппетита!
Подписывайтесь на КАНАЛ и ставьте лайк!
