Доброго времени суток, дорогие Женщины,Девушки и просто "любители" постоять у плиты! Всякий понимает, что готовить каждый день разные и интересные блюда это тяжкий труд! Именно поэтому вашему вниманию и мнению я представляю рецепт очень вкусного и утонченного мяса, который , собственно, имеет название - "Мясо в Шубе" или "Мясо в Картофельной Шубке", это уже кому как удобно. Что ж, если вам это интересно, то поехали! Нам понадобятся: Пошаговое приготовление: 1 . Приготовление начинки 2. Картофельная шуба 3. Готовое блюдо! Поздравляю! Ваше необычное, а главное очень вкусное блюдо готово! Поверьте, вся ваша семья, а может быть молодой человек, или же просто друзья и знакомые будут очень довольны! Мясо в шубе наполнит ваш ужин утонченностью и изысканностью. Приятного аппетита! Если вам понравилась данная статья и вы не хотите пропускать вкусные рецепты обычных и не совсем блюд, то стоит подписаться на данный канал! Спасибо за внимание!
Доброго времени суток, дорогие Женщины,Девушки и просто "любители" постоять у плиты! Всякий понимает, что готовить каждый день разные и интересные блюда это тяжкий труд! Именно поэтому вашему вниманию и мнению я представляю рецепт очень вкусного и утонченного мяса, который , собственно, имеет название - "Мясо в Шубе" или "Мясо в Картофельной Шубке", это уже кому как удобно. Что ж, если вам это интересно, то поехали!
Нам понадобятся:
- Картофель - 1 кг.
- Фарш мясной - 700 г.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Яйца - 2 шт.
- Сыр - 200 гр.
- Растительное масло (для жарки)
- Специи и соль по вкусу
Пошаговое приготовление:
1 . Приготовление начинки
- Лук нарезать мелкими кубиками
- Обжарить лук до золотистого цвета
- Добавляем в сковороду фарш и обжариваем еще 10 минут
- Добавляем петрушку ,соль , специи по вкусу
- Остужаем и начинка готова
2. Картофельная шуба
- Натираем картофель на крупной тёрке
- Натираем сыр на крупной тёрке
- Смешиваем картофель с яйцами и половиной нашего тертого сыра
- Солим и перчим по вкусу
- На дно маленькой чашечки стелим пищевую пленку,застилаем аккуратно бока
- На дно чаши выкладываем примерно 2 столовых ложки картофельной массы, формируя сосуд или "шубу" для нашего мяса
- Кладем на дно немного сыра и 2 столовых ложки фарша, а сверху так же закрываем всё картофельной массой
3. Готовое блюдо!
- Приподнимаем края пленки,формируя из полученной массы шарики
- Проделываем это до тех пор пока не кончится картофельная масса и сам фарш
- Пищевую пленку можно выбросить. Полученные шарики выкладываем на противень и отправляем в духовку на 35-40 минут при температуре 180-200 градусов.
Поздравляю! Ваше необычное, а главное очень вкусное блюдо готово! Поверьте, вся ваша семья, а может быть молодой человек, или же просто друзья и знакомые будут очень довольны! Мясо в шубе наполнит ваш ужин утонченностью и изысканностью. Приятного аппетита!
Если вам понравилась данная статья и вы не хотите пропускать вкусные рецепты обычных и не совсем блюд, то стоит подписаться на данный канал! Спасибо за внимание!