Помимо неожиданных приятных открытий, что у многих стиральных машинок есть режим самоочистки, а телеграм можно попросить не уведомлять каждый раз о том, когда кто-то из контактов присоединяется к мессенджеру, мы также пробуем разные вещи в Корке, и город уже кажется не такой уж и деревней 😄
Чтобы поменьше ходить в магазин и не ломать каждый раз голову над тем, что приготовить на обед, тем более, когда у обоих голова погружена в работу, мы решили потестировать сервисы доставки готовой для приготовления еды. Мы нашли два "ready to cook"сервиса: DropChef и Eatstro. Обе компании доставляют по всей Ирландии, стараются использовать местные ингредиенты, есть вегетарианские опции и вообще очень похожи, но есть пара различий.
Команда
Основатели DropChef Райан Скотт и Роман Гроган понимали проблему, видели решение, но не были профессиональными поварами, и поэтому, чтобы всё пошло гладко, они пригласили одних их самых популярных шефов Ирландии помочь им составлять меню и подбирать ингредиенты. Сейчас рецептами занимаются такие шеф повара как Тамарин Блекмур, Браен Топпинг и Джон Фитцморис.
У Eatstro немного другая история: ребята, вернувшись из Сан-Франциско обнаружили, что в Ирландии им сильно не хватает интересных блюд, и решили сначала организовывать ужины для друзей и семьи, а потом плавно переросли в бизнес доставки готовых для готовки блюд.
Планы
У обеих компаний есть несколько планов на выбор, которые можно приостановить или отменить в любой момент. Планы у DropChef чуть более гибкие: можно выбрать количество рецептов и количество человек, у Eatstro всего две опции: по три рецепта или на двоих, или на семью из двух взрослых и 2-3 детей.
Доставка
Доставка еды в обоих компаниях очень похожа: всё приезжает в большой коробке, где рецепты расфасованы по бумажным пакетам, мясо и рыба лежит в пакете-холодильнике с опознавательными знаками, чтобы не перепутать.
Все очень удобно, но у Eatstro некоторые вещи доходят до абсурда: ребята даже чеснок чистят и складывают в отдельную баночку.
Еда
Качество продуктов в обоих случаях отменное: отличные мясо, рыба и овощи от местных, зачастую небольших компаний. Рецепты рассчитаны на примерно 30 минут от распаковки продуктов до сервировки готового блюда на стол. Видно, что ребята только набирают обороты, поэтому иногда в рецептах встречаются опечатки. У Eatstro их немного больше, и иногда это влияет на процесс готовки: так, в процессе приготовления часть блюда готовилась на сковородке, а вторая в кастрюле, и в одном их шагов они перепутали сковородку с кастрюлей. Получилось все равно вкусно 😊
Кроме опечаток, у DropChef рецепты чуть проще, и результат чуть лучше. Мне кажется, что сказывается в первую очередь то, что рецептами занимаются профессиональные повара.
Дополнительные фишки
DropChef положила в основу своей деятельности концепцию "Cook-One-Feed-One", которая состоит в том, на каждую приобретенную вами порцию, DropChef приготовит одну порцию еды для нуждающегося ребенка.
Вывод
Посчитав, сколько мы обычно тратим на обеды, а также прикинув затраты по времени на готовку и походы в магазин, нам очень пришелся по душе такой сервис, особенно в период коронавируса, когда ходить в магазин лишний раз не хочется. Благодаря этим доставкам, мы были в магазине прошлый раз 2 недели назад, и только сегодня опустевший холодильник попросил наполнения.
Мы попробовали уже 16 рецептов (10 от DropChef и 6 от Eatstro), и пока решили приостановить подписку Eatstro и остаться с DropChef, который показался нам проще и вкуснее. У ребят, кстати, есть реферальная программа, поэтому, если хотите получить €15 — пишите свою почту.
Всем лучей здоровья!
= = = = = = = = = = = = = =
Хотите узнать больше о путешествиях и Ирландии?
Подписывайтесь на наш канал в Телеграмме - Awesome Ireland 🍀
А за красивыми фотографиями добро пожаловать в Instagram 2sometravel