- Булочки - 3 шт.
- Яйца - 3 шт.
- Ветчина - 200 г
- Сметана - 2 ст. ложки
- Горчица - 1 ч. ложка
- Соль/перец по вкусу
- Подготовьте все необходимые ингредиенты. Включить духовку разогреваться до температуры 180 градусов.
- Приготовьте соус. В миске соединить сметану и горчицу. Посолите и перемешать.
- Ветчину нарезать небольшими кусочками. Срезать верхушку булочек. Убрать мякиш.
- Выложить в каждую булочку по 1 ст. ложке соуса и распределить по всей булочке. Положить немного ветчины, сверху по 1 яйцу.
- Булочки выложить на противень, застеленный пергаментом, и отправить в духовку. Запечь.
