Состав:
- кофе (2 ч. л.),
- вода (75 мл),
- апельсиновый фреш (75 мл),
- цедра апельсина (1 ч. л.),
- корица (1 палочка),
- сахар (по вкусу),
- взбитые сливки.
Как приготовить
- Кофе заливаем в равных пропорциях водой и апельсиновым фрешем. Добавляем небольшую палочку корицы и цедру. Ставим на медленный огонь и варим.
- Процеживаем в чашку, украшаем взбитыми сливками и наслаждаемся.
Такой напиток имеет ярко-выраженную кислинку и слегка непривычный вкус, но зато прекрасно бодрит по утрам.
Вместо фреша можно использовать апельсиновый сок.