Кровавая Мэри (Bloody Mary)

Это слабоалкогольный овощной лонг на водке с томатным соком и сельдереем. Напиток, в который также добавляют лимонный сок, табаско и ворчестер, когда-то придумали как лекарство против похмелья. Сегодня, правда, коктейль стал таким популярным в барах, что и сам нередко вызывает недуг, который был создан лечить.

Ингредиенты:

Водка 50 мл

Томатный сок 120 мл

Лимонный сок 10 мл

Сельдерей 15 гр

Соус Тобаско 1 мл

Ворчестер соус 1 мл

Сельдереевая соль 1 гр

Черный перец молотый 1 гр

Лед в кубиках

Рецептура:

• Наполни хайбол кубиками льда доверху
• Налей в шейкер лимонный сок 10 мл, томатный сок 120 мл и водку 50 мл
• Добавь табаско соус красный 3 дэш и ворчестер соус 3 дэш 
• Приправь щепоткой сельдереевой соли и щепоткой черного перца молотого
• Наполни шейкер льдом, закрой и перекатывай несколько минут из одной руки в другую по вертикали
• Перелей через стрейнер в хайбол и укрась стеблем сельдерея