Приветствую Вас, уважаемые читатели моего канала.
Рецепт быстрых и бюджетных кексов к чаю ведь большинство из нас обожает домашнюю выпечку.
Ингредиенты:
- Муки 3 стакана
- Сливочное масло 200гр
- Сахарная пудра 100гр
- Яйца 4шт
- Разрыхлитель 1 пакетик
- Ванилин 2 пакетика
- Изюм 150гр
- Шоколад 1 плитка
- Сгущенка 1 банка
Способ приготовления:
Четыре яйца взбить с сахарной пудрой до увеличения объема добавить ванилин два пакетика.
В эту массу добавлять постепенно два стакана муки один пакетик разрыхлителя все перемешать до однородной консистенции.
В тесто добавить двести грамм размягченного сливочного масла все перемешать и добавить третий стакан муки.
Вмешиваем до однородной массы и добавляем сто пятьдесят грамм изюма.
Всё перемешать.
Готовое тесто разложить по формочкам.
И выпекать в предварительно разогретой духовки до 180 градусов 30 мину готовые кексы остудить на решетке.
Приготовление глазури: одну плитку темного шоколада разломать на кусочки выложить в тарелку добавить четыре столовые ложки сгущенки и поставить в микроволновку на 2 минуты. Растаявший шоколад перемешать до однородной консистенции.
Готовые кексы окунуть в глазурь.
Чтобы верх кекса покрылся глазурью.
Готовые кексы украсить сгущенкой.
Приятного аппетита!
Если Вам понравилась статья, подписывайтесь, ставьте Лайк. Это поможет развитию канала. Заранее огромное спасибо.