Я думаю, что по предыдущим статьям это заметно, что моё увлечение - готовить вкусно, просто и желательно что-то нестандартное из продуктов, которые всегда есть на нашей кухне и привычные рецепты из них порядком приелись🙄😣 И сегодня моё внимание заняла детская растворимая кашка ищ серии "добавь молока или воды и готово" И вот, что я из неё интересненького приготовила! 🙈
Ингредиенты для кексов со вкусом детства :
1) Кашка - 1 стакан;
2) молоко-1/3 стакана;
3) масло- 130 грамм;
4) разрыхлитель - 1 чайная ложка;
5) яйца - 2 штуки
6) сахар - 2 столовые ложки.
Подробно о приготовлении:
Масло необходимо растопить на водяной бане.
Смешиваем его с сахаром с помощью венчика или блендера.
Добавляем 2 яйца и вновь перемешать.
Засыпаем муку и размешиваем ещё разок.
Так же поступаем с разрыхлителем.
А вот теперь добавляем стакан порошочка каши. Мешаем всё долго и тщательно и медленно добавляем молока. Такое "тесто" в готовом виде принимает консистенцию каши (интересно, и почему же? 😂😂😂), а к венчику почти перестаёт налипать☺️☺️
Формочки для наших кексиков промасливаем и заполняем получившейся массой немного не до конца.
Духовку разогреваем до 170 градусов и помещаем туда будущее угощение на 45 минут. (с удовольствием наблюдала, так поднимались эти милые "грибочки" 🙈😉😆)
По прошествии нужного времени достаем, даём слегка остыть и угощаем семью такой вот лакомостью за чайком.
Приятного Вам аппетита, надеюсь, что Вы не только дочитаете, но и поставите оценку моим стараниям или даже подпишитесь на канал, чтобы не пропустить новые интересные повседневные мои решения, придумки и лайфхаки. Хорошего вам дня и приятного настроения! 🐈