Известно что передача сигнала идет от сот как в пчелином улье. От того и название сотовый телефон. Следовательно если выключится вышка то и сигнал не будет идти до получателя. Но очень часто вышки или около них могут быть высоковольтные провода поэтому их не рекомендуется трогать руками без диэлектрических перчаток или людям без специального технического образования может убить. Намного безопаснее вырубить вышку дистанционно например с помощью ЭМИ