- 350 г грибов
- 2 яйца
- 100 мл кефира
- 100 г творога
- 180г сыра
- Полторы столовые ложки муки
- 5 г разрыхлителя
- Один зубчик чеснока
- Режем чеснок и обжариваем на оливковом масле. Добавляем нарезанные грибы, жарим до готовности.
- В миксере смешиваем яйца, кефир, творог, натертый сыр, муку и разрыхлитель.
- Грибы выкладываем в формочки, заливаем полученную смесь и отправляем в разогретую духовку на 15-20 минут при 180 градусов.
