Вы спросите меня, зачем я сажаю столько сортов томатов, а я Вам отвечу , каждый сорт уникален и интересен. Я не люблю магазинные помидоры. Мне очень жаль, что человечество сделало выбор в сторону " картонных" овощей. Поэтому я поддерживаю коллекционирование сортов, собираю информацию о них. Пробую, снимаю на видео и делюсь с другими , пусть жизнь станет вкуснее!
Давайте перейдём от слов к видео и увидим своими глазами, сорта "Аметистовая драгоценность" и "Коричневая мякоть", они даже выглядят, как конфетки !
Аметистовая драгоценность / Amethyst Jewel
Сорт является биколором, очень урожайный. Плоды слегка сплюснутые, округлой формы. Спелые помидоры имеют темно-лиловый окрас, а полностью созревшие , практически черную область возле черенка с плавно переходящими лучами на ярко-розовую вершину. В разрезе плоды розового цвета . Шкурка довольно прочная, не допускает растрескивания. Хорошо транспортируется. Хорошо хранится. Отличительной особенностью является окрас плодов. Стебли также могут быть синеватого оттенка. Урожай при правильном уходе можно собирать достаточно долго.
Назначение универсальное. Можно использовать в готовых блюдах и в заготовках. Консервировать томаты сорта Аметистовая драгоценность можно, но некоторые слишком крупные, из них лучше сделать лечо или кабачковую икру.
Коричневая Мякоть / Brown Flesh (Канада)
Урожайность у сорта зашкаливает. Плоды не крупные, массой 150-200 гр, все один в один, как на подбор. Томат средне-рослый, среднеспелый. Оказался устойчивым к жаре. Плоды плоско-округлой формы, мясистые, тёмно-бордовые с продольными зелёными полосами-штрихами, кожица блестящая, как лакированная. Мякоть малиново-бордовая, превосходного вкуса с фруктовым ароматом.
По вкусу в этом году один из лидеров, превзошёл многие сорта! Куст можно выращивать в 1-3 стебля. Плодоношение до заморозка, хорошая урожайность в стрессовых условиях.
Если Вам понравилась моя статья, ставьте лайки, подписывайтесь будет много полезной и интересной информации! Всем спасибо!
Текст: Нарышкина Мария
Иллюстрации: Нарышкина Мария