Для бисквита:
- Яйца 4 штуки
- Сахар 200 г
- Мука 250 г
Крем:
- Сливки более 30% жирности - 500мл
- Сгущенка полбанки
- Сахарная пудра 100 г
- Темный шоколад
- Взбить яйца с сахаром, добавить муку и вылить смесь в форму. Застелить бумагой, запекать при 180 градусов. Испечь два бисквита.
- Взбить сливки с сахарной пудрой, добавить сгущенку и растопленный шоколад, разрезать бисквиты, смазать кремом.
