Всем привет.
Сегодня мы отправляемся назад в будущее, на 7 лет назад, а точнее в 2013. В год когда прилетел Челябинский метеорит, а за ним чуть позже в Москву прилетел и Сноуден. Ну как, вспомнили? Кстати в том же 2013 мы отмечали 20 летие конституции, а сегодня в 2020 мы уже ее переписываем.
Проект кафе начинали с того, что вывозили тонны бутафории, разбивали бетонные подиумы и собирали мешки с мишурой. До нас там был ресторанчик, точно не помню как назывался, что-то типа "Китайский Дракон" или "Красный Китаец", вообщем как-то он же назывался. Неплохой был ресторан, но дизайн уже давно был не актуален, да и владельцы пришли другие.
Первым делом, еще до проектирования и разработки дизайна кафе мы встретились со строителями и попросили сделать пару ударов по стене, чтобы понять что кроется за гипсокартоном и метровыми слоями штукатурки.
Тендер на эти работы мы не проводили, желающих было и так много. Всем лишь бы что-то сломать, да постучать, любителей хоть отбавляй )))
Какое для нас дизайнеров было счастье и восторг увидеть старую кирпичную кладку, а строителям кучу замотанных электрических кабелей, хаотично разбросанных в стене саморезов и непонятных существующих коммуникаций.
Кафе находится на пересечении Большой Дмитровки и Камергерского переулка, самый что ни на есть центр Москвы, это Вам не новые Собянинские кольца, где сейчас за 100км. от Кремля ты считаешься в центре Столицы. Здании присвоен статус памятника Архитектуры и любые конструктивные изменения только с разрешения МосКомАрхитектуры.
Так что после демонтажа всей элементов интерьера мы приняли решение оставить существующую кирпичную кладку и ничем ее не закрывать, все это делалось для придании интерьеру атмосферы Старой Москвы.
В общую стилистическую идею интерьера вошли: дерево, фактура кирпича, бетон и сочетание бежево-синих оттенков.
После того как мы определили зону кухни, бара и посадочных мест - мы начали проектирование и разработку дизайна.
Барную стойку делали из металлокаркаса с облицовкой деревянными панелями, со стороны зала разбавили ее белыми полками по центру бара, тем самым отделили зону выдачи напитков, кассовую и клиентскую зоны. Подсветку использовали теплого света, чтобы создать уютную атмосферу, так же добавили декора и использовали черную столешницу чтобы разбавить дерево.
Стойка получилась очень функциональной и стильной
Посадочные места организовали вдоль стены для максимального количества посадочных мест и возможности приглашать любое количество посетителей. В этом проекте решили полностью отказаться от привычного освещения "над столами" и заменили их функциональными лампами на стене - грамотное расположение светильников залог успешного интерьера.
Летник делали уже в 2014 из быстровозводимых металлоконструкций, основная задача была сделать из "металлических палок" сборно-разборную конструкцию, которую без труда можно разобрать и собрать к летнему сезону.
Ну а летом Камергерский переулок в Москве превращается в круглосуточный фестиваль с толпами народа, поэтому решили сделать летнюю веранду в два яруса, крытую сверху и открытую уличную, тем самым увеличив количество посадочных мест.
Дизайн летней веранды разрабатывался с учетом архитектуры и отделки фасада здания, максимальный уют и никакого пластика и "одноразовой" мебели.
Метраж: 200 кв.м.
Адрес: г.Москва, улица Большая Дмитровка 5/6с5
VIPDESIGNER GROUP - Дизайн Интерьера
+7 (915) 100-70-10 (WhatsApp, Telegram, Viber)
Дизайн-проект интерьера кафе Kabuki lounge&cafe