Тем, кто бывал в Моздоке в конце девяностых - начале двухтысячных не нужно рассказывать что такое и где находятся «Пеньки». Этот грязный сарайчик на окраине славного, но не лестно воспетого Пушкиным города манил к себе всех возвращавшихся или просто на время вырвавшихся из объятий «Пластилиновой республики» (так между собой называли Чечню за грязь, которая прилипала к обуви как коричневый пластилин. Всасывала всё. Могла оторвать подошву у берец.) Данное заведение было прозвано «Пеньками» из-за, собственно говоря, дубовых пеньков разного калибра, которые изображали из себя стулья и столы. На которых и, среди которых, вырвавшийся из опостылевшей действительности воин вкушал божественный (не вру, лучшего в жизни не ел.) свиной (!) шашлык. Яство подавалось на пластиковой тарелке, присыпанное луком, политое каким - то обалденным соусом местного разлива. Куски свинины размером с кулак источали божественный запах, и были так душевно приготовлены на огромных шампурах, что таяли в