⠀В фарш добавляем лук, специи и соль. Раскатываем тесто, нарезаем на квадратики, кладём мясо и лепим пельмени. Обжариваем поочередно лук, болгарский перец и помидор, добавляем стакан воды и тушим 15-20 минут. Варим пельмени и выкладываем на них подливку. ⠀
⠀
Всем приятного аппетита и хорошего дня! ☘️
Процесс приготовления:
⠀В фарш добавляем лук, специи и соль. Раскатываем тесто, нарезаем на квадратики, кладём мясо и лепим пельмени. Обжариваем поочередно лук, болгарский перец и помидор, добавляем стакан воды и тушим 15-20 минут. Варим пельмени и выкладываем на них подливку. ⠀
⠀
Всем приятного аппетита и хорошего дня! ☘️