Ниже представлена ссылка на рецепт с пошаговым фото приготовления.
Всем привет. Многие, в преддверии нового года 2020г., либо дня рождения. ищут новые идеи для праздничного стола На моем сайте уже выложены рецепты салатов на праздничный стол. Все рецепты простые и вкусные. Один рассмотрим сегодня. Это Мимоза. Можно сказать не совсем классический рецепт. Мой салат очень нежный и вкусный, а делаю я его помимо обычных ингредиентов, еще и с тунцом (консервы) и сыром.
Нам понадобится:
*Картофель — 2шт. (300гр.).
*Морковь — 1 шт. (100гр.).
*Лук (ошпарить) — 1шт. (по желанию, я не клала).
*Сыр — 200-250 гр.
*Яйцо — 2 шт. (у меня С0).
*Тунец консервированный — 1 б. (у меня где-то 185 гр.).
*Зелень, соль, майонез — по вкусу.
Этого количества хватит на 4-5 порций.
Приготовление.
- Картофель, яйца и морковь отварить. Лук ошпарить.
- Натереть на терке крупной картофель, мелко порезать лук, лучше половинку, чтобы особо не чувствовался.
- На мелкой терке натереть сыр, морковь и отдельно белок и яйцо.
- Тунец размять вилкой в банке.
- Выложить слои:
- Картофель + майонез.
- Тунец, если кладете лук, то сейчас, либо пропустите этот этап.
- Белки+ майонез.
- Сыр+морковь+ майонез.
- Зелень по желанию + желтки.
Я ставлю на ночь настояться. И вам рекомендую. Если не хотите на всю ночь, то минимум на 3-3,5 часа.
! Важно, если вы любите соленое, то картофель посолите немного.
Ссылка на рецепт с пошаговым фото приготовления https://zailand.ru/salat-mimoza-prostoj-recept-s-tuncom-i-syrom/