Сегодня готовим блинчики. Для начала подготовим всё, что нам потребуется:
Молоко, яйца, сахар, соль взбиваем вручную или миксером. Затем постепенно добавляем муку и взбиваем тесто до однородной консистенции. Добавляем кипяченую воду (от 70-80 градусов) и растительное масло. Аккуратно перемешиваем ложкой и даём тесту немного постоять.
Сковородку смазываем тонким слоем растительного масла, нагреваем на высоком огне. Как только сковорода стала достаточно горячей - можно приступать!
Парочка советов:
1. Чтобы блины не прилипали к сковороде, каждый раз перед тем, как залить тесто, смазывай сковороду растительным маслом.
2. Чтобы блин проще было перевернуть, заранее проведите по краю блина зубочисткой, отделяя край блина от сковороды.
Приятного аппетита!
Рецепт:
Молоко - 950мл.
Вода -50мл.
Яиц - 5шт.
Мука - 350гр.
Сахар - 3 столовые ложки
Соль - 1 чайная ложка
Растительное масло - 5 столовых ложек
Другие рецепты ищите по тегу:
#Многодеточкины рецепты
Вам интересна тема здоровья, ухода за детьми, детского творчества, а так же вопросы семьи и брака? Как и чем живут современные многодетные семьи? Подпишись на наш канал. Нам нужна ваша поддержка!
Наши соцсети: