Что купить:
👜 рис жасмин;
👜 лук;
👜 чеснок;
👜 куркума;
👜 арахисовая паста;
👜 мед;
👜 соевый соус;
👜 паста карри;
👜 свинина;
👜 подсолнечное масло;
👜 оливковое масло;
👜 смесь специй карри;
👜 сахар;
👜 молотый кориандр;
👜 перец;
👜 хлопья перца чили.
Что подготовить:
✔️ лук и чеснок нарезать 🔜 перемешать вместе с куркумой;
✔️ арахисовый соус (арахисовая паста, мед, вода, соевый соус, паста карри);
✔️ свинину маринуем в подсолнечном масле, соли, смеси специй карри, молотом кориандре и перце.
Как приготовить:
♨️ рис жасмин, лук с чесноком и куркумой высыпаем в ковш 🔜 добавляем 1 ст.ложку оливкового масла 🔜 обжариваем 1 мин. 🔜 заливаем кипятком 🔜 варим до полной готовности;
♨️ маринованную свинину обжариваем на сковороде на сильном огне с 1 ст.ложкой оливкового масла 🔜уменьшаем огонь до среднего 🔜 накрываем крышкой 🔜 тушим до полной готовности;
♨️ брокколи выкладываем на сковороду с 1 ст.ложкой оливкового масла 🔜 посыпаем кукурузным крахмалом 🔜 обжариваем;
♨️ сервируем на тарелке 🔜 рис 🔜 брокколи 🔜 шашлык 🔜 посыпаем хлопьями перца чили 🔜 шашлык выкладываем арахисовый соус.
🍖приятного аппетита🍖