Найти тему
Na_vse_ryki_mama

Шашлык с арахисовым соусом, рисом и брокколи

Что купить:

👜 рис жасмин;

👜 лук;

👜 чеснок;

👜 куркума;

👜 арахисовая паста;

👜 мед;

👜 соевый соус;

👜 паста карри;

👜 свинина;

👜 подсолнечное масло;

👜 оливковое масло;

👜 смесь специй карри;

👜 сахар;

👜 молотый кориандр;

👜 перец;

👜 хлопья перца чили.

Что подготовить:

✔️ лук и чеснок нарезать 🔜 перемешать вместе с куркумой;

✔️ арахисовый соус (арахисовая паста, мед, вода, соевый соус, паста карри);

✔️ свинину маринуем в подсолнечном масле, соли, смеси специй карри, молотом кориандре и перце.

Как приготовить:

♨️ рис жасмин, лук с чесноком и куркумой высыпаем в ковш 🔜 добавляем 1 ст.ложку оливкового масла 🔜 обжариваем 1 мин. 🔜 заливаем кипятком 🔜 варим до полной готовности;

♨️ маринованную свинину обжариваем на сковороде на сильном огне с 1 ст.ложкой оливкового масла 🔜уменьшаем огонь до среднего 🔜 накрываем крышкой 🔜 тушим до полной готовности;

♨️ брокколи выкладываем на сковороду с 1 ст.ложкой оливкового масла 🔜 посыпаем кукурузным крахмалом 🔜 обжариваем;

♨️ сервируем на тарелке 🔜 рис 🔜 брокколи 🔜 шашлык 🔜 посыпаем хлопьями перца чили 🔜 шашлык выкладываем арахисовый соус.

🍖приятного аппетита🍖

Еда
6,93 млн интересуются