Глядя на блюдо на первой фотографии можно подумать, что это обычная лапша. Но на самом деле это утиный кишечник, приготовленный китайским поваром. Не знаю на сколько вкусное или не очень данное блюдо, но пробовать я его не стану, впрочем как и другие популярные китайские деликатесы, изображённые на фотографиях снизу. А, ведь, китайцы настолько обожают употреблять в пищу куриные лапки, что эти лапки можно купить в любом магазине и не только свежие, замороженные, но и отварные, копчёные, соленые, сладкие, вяленые и др. Я видела, как их сосут младенцы. Не менее популярны и дешевле утиные лапки :), головы птиц, свиные хвосты и уши, кишки и пищеводы животных.
Но лучше пусть это, чем мясо собак и кошек.
