Всем привет! Сегодня я хочу поделиться свами очень рецептом и вкусным рецептом скумбрии. Такое блюдо можно готовить как на каждый день так и на любой праздник
Скумбрия запечённая в духовке
Для приготовления вам понадобится:
скумбрия 2 шт.
Всем привет! Сегодня я хочу поделиться свами очень рецептом и вкусным рецептом скумбрии. Такое блюдо можно готовить как на каждый день так и на любой праздник
Для приготовления вам понадобится:
- скумбрия 2 шт.
- масло растительное 2 ст.л.
- чеснок 3 зубчика
- соль 0,5 ч.л.
- паприка 2 ч.л.
У скумбрии отделите голову, плавники, хвост и распотрошите. Промойте и сделайте надрез вдоль хребта. Разделите на две части и удалите кости, затем в отдельной емкости смешайте соль, натёртый на мелкой терке чеснок, паприку и растительное масло.
филе рыбы выложите на плёнку и обильно смажьте маринадом, затем сверху накройте рыбу плёнкой и уберите мариноваться в холодильник на 1,5-2 часа
Когда рыба замариновалась, переложите в форму и отправляйте в духовку, разогретую до 220 градусов на 25 минут
Рыбка получается очень сочная, ароматная и вкусная !
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !