Этот рецепт домашней выпечки нашла в интернете, немного переделала на свой вкус. Очень простой рецепт в приготовлении "насыпного" десерта к чаю.
Выпекать: 🕙 45 мин 💁12 порций, при t 180
Ингредиенты:
Сахар ........ 1 стакан
Мука .......... 1 стакан
пакет разрыхлителя
сливочное масло..80 гр.
груша...........1 шт
творог...........400 гр
яйцо...............1 шт
ванилин..........1/2 ч.ложки
Шаг 1/7
Муку смешать с сахаром и добавить пакет разрыхлителя. Все сухие ингредиенты хорошо перемешать и разделить на три равные части.
Шаг 2/7
Творог перетереть через сито, добавить ванилин и яйцо, если творог сухой, добавить 2-3 столовые ложки молока или сливок. Хорошо перемешать.
Шаг 3/7
Форму для пирога смазать маслом и начинаем выкладывать пирог слоями.
Высыпать первую часть сухой смеси в форму, аккуратно разровнять.
Шаг 4/7
Сверху выкладываем аккуратно творожную часть.
Шаг 5/7
Сверху высыпаем второй слой сухой смеси, выравниваем.
Шаг 6/7
Выкладываем мелко порубленное сливочное масло 60 грамм, грушу очистить и порезать на дольки, выложить сверху на масло. 20 грамм масла смешать с оставшейся сухой смесью и засыпать верх пирога.
Шаг 7/7
Ставим в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 45-50 минут.
Через 45 минут достаем, остужаем. Приятного аппетита!