Быстрая ПИЦЦА! Вкусный и сытный ЗАВТРАК за 5 минут.

Добрый день, дорогие читатели и подписчики! Сегодня готовлю на завтрак вкусную и быструю пиццу на сковороде.

Быстрая пицца.

Для теста:

Мука – 115 г

Кефир – 120 г

Майонез – 120 г

Яйца – 2 шт.

Разрыхлитель для теста - 4г

Для начинки:

Кетчуп – 2 ст. л.

Репчатый лук – 1 шт.

Ветчина, колбаса

Помидор – 1 – 2 шт.

Сыр – 100 – 150 г

Приготовление:

Яйца размешать.

Добавить майонез, влить кефир и размешать.

Всыпать просеянную муку с разрыхлителем для теста. Хорошо размешать.

Тесто получается достаточно жидким.

Сковороду слегка смазать растительным маслом и вылить тесто. Распределить тесто по сковороде.

Сверху на тесто выложить кетчуп и размазать его кисточкой по поверхности теста.

Выложить нарезанный тонкими кольцами лук.

Выложить порезанную ветчину, колбасу и помидоры.

Сверху пиццу посыпать тёртым сыром.

Сковороду накрыть крышкой и поставить на минимальный огонь на 15 минут.

Крышку не открывать! Как только сыр хорошо расплавится пицца готова.

Выкладываем готовую пиццу на сервировочную тарелку и подаём к столу.

Приятного Вам аппетита! Готовьте с удовольствием и будьте здоровы!

Если вам понравился рецепт, ставьте лайки, комментируйте и подписывайтесь!