Рыба имеет большое значение в рационе человека её можно жарить, варить, вялить некоторые виды употреблять в сыром виде. Для того чтобы приготовить, её надо добыть. Добыть можно разными способами, купить на рынке или в магазине. Поймать на рыбалке или вырастить самому. Также рыбу можно не только употреблять в пищу, но и зарабатывать на разведении и выращивание. В данной статье рассмотрим тему разведение рыбы как бизнес, выгодно или нет. Условие разведение рыбы как бизнес Средняя рентабельность рыбоводства 20%, в большей части зависит от самого предпринимателя, его знаний и желания заработать.
Прежде чем начать, нужно знать, что этот бизнес не принесет Вам моментальную прибыль. При самых хороших условиях это может быть через два-пять сезонов. Все зависит от скорости роста и ценности породы. Чтобы доход был каждый сезон, при экстенсивном рыбоводстве, запускать малька в пруд, придется каждый год, пока молодь первого года не станет половозрелой и сама не начнет размножаться.
Полуинтенсивный, потребует наличие садков для каждого года, запускаемого малька. Его используют как откормочный
Разведение в бассейнах потребует и емкостей для выращивания столько, сколько лет планируется растить рыбу.
Для начала разберемся с основными вопросами рыбоводства.
- Экономическая составляющая бизнеса.
- Какую рыбу разводить.
- Способы разведения рыбы.
- Необходимые мероприятия для занятия рыбоводством.
Экономическая составляющая. Наиболее экономически выгодной в плане разведение рыбы как бизнес на территории СНГ считается карп и форель.
С чего начать
План мероприятий по устройству рыбного хозяйства включает в себя несколько пунктов.
- Выяснение спроса продукта на рынке.
- Выбор рыбы для разведения.
- Подбор способа разведения и выращивания.
- Получение документов на право занятия рыбоводством.
- Покупка и устройство рыборазводных водоёмов.
- Подбор и покупка необходимого оборудования (насосы, фильтра, аэраторы и прочее).
- Приобретение малька, корма, медицинских препаратов.
- Работа с поставщиками и рынками сбыта.
Карп
Карп, искусственно выведенная порода путем селекции сазана, легко поддается скрещиванию, быстро растет, плодовит, не прихотлив к качеству воды и содержанию кислорода. Способен прибавлять вес при хорошем кормлении, даже в небольших искусственных водоемах и бассейнах.
Как и в любом другом деле понадобится бизнес план, а значит надо учесть все затраты и время для получения дохода.
Бизнес план включает в себя
1 гектар зарыбляемого мальком водоема потребует примерно 60000-70000 руб. Рассмотрим на что падают основные затраты, расчет на 1 га.
- Оформление документов 10000 (договор аренды, регистрация предприятия, вызов специалистов санэпидемнадзора, покупка лицензии).
- Малёк 17000
- Обустройство 20000 (покупка необходимого оборудования, очистка пруда и территории)
- Корм на первый месяц 10000
- Прочие расходы 3000-5000 руб.
Получаем для начала на 1га необходимо примерно 62000 руб. Цифры примерные, для разных регионов могут отличаться.
Выращивание и откорм
Следует учесть, что некоторые породы рыб, такие как карп, карась, сом, стерлядь, в зимний период перестают питаться, уходят в зимовальные ямы и впадают в анабиоз. По этой причине для таких пород затраты на кормление считаются средне арифметически.
Еще один фактор, чем крупнее особь, тем больше корма ей понадобится.
Доход третий год зарыбленного водоема
Теперь произведем расчет, какой доход мы получим с 1 га S водоема. 1 га = 100м*100м
250 кг малька, через 3 года 2500 кг
Примерная оптовая стоимость 1 кг карпа 60 руб.
2500*60=150000 руб.
150000-62000=88000 руб.
Важно не забывать, что половозрелость наступает на третьем году жизни. Оставив несколько особей для разведения затраты на малька можно убрать. Тем самым увеличив доходную часть.
В дальнейшем можно убрать затраты на приобретение оборудования, так как оно покупается один раз на несколько лет, и может потребовать только затрат на ремонт.
Четвертый год
- Документы 5000 (аренда сертификаты)
- Обустройство 5000 (ремонт)
- Прочие 3000
- Итого на 1 га 13000
- Реализация 150000-13000=137000 руб.
Форель
Для разведение рыбы как бизнес наиболее подходят два вида продуктивной форели, радужная и ручьевая. Самым выгодным в плане доходности, считается выращивание в закрытых помещениях по принципу установок замкнутого водоснабжения (УЗВ), интенсивное выращивание.
- Создание форелевой фермы требует тех же мероприятий, что и карповой.
Оформление необходимых бумаг 10000 - Закупка нужного оборудования 1500000
- Малька 300000
- Корма 200000
- Плановое обслуживание (замена фильтров, покупка запчастей) 200000 руб.
- Итого 2300000 руб.
Форель оптовая цена 300 руб. за 1 кг.
При интенсивном выращивании с 1 га, выход 10 тонн рыбы. 10000*300=3000000 руб.
3000000-2600000=400000 руб.
Половая зрелость наступает при достижении 3-х летнего возраста. При грамотном подходе к искусственному оплодотворению икры, статью, закупка малька, можно убрать из списка затраты.
Доход
Затраты на создание фермы окупятся уже через три года. При налаженном сбыте начиная с четвертого года хозяйство, начнет получать хороший доход.
- Санитарные сертификаты и прочие бумаги 5000
- Корм 200000
- Обслуживание 200000
Общая сумма затрат с четвертого года 405000 руб.
Подводим итог
Разведение карпа просто, но рентабельность ниже.
Ведение форелевого хозяйства сложно, но доход за тот, же период выше.
Что приобрести и сделать.
- Водоёмы или емкости для рыбы
- Ангар для интенсивного рыбоводства
- Коммуникации (электричество, отопление, канализация, очистные сооружения и фильтры).
- Насосы для круговой прокачки воды.
- Аэраторы для обогащения воды кислородом.
- Аварийный генератор.
- Различные сетки, садки, рассадники.
- Код сферы занятия ОКВЭД 03.2.
- Необходимые бумаги для искусственного водоёма
- Регистрация ИП или ООО. Паспорт, копия инд, оплата пошлин.
Разрешения
Ветеринарное свидетельство от санэпедем органа.
Запись в рыбинспекции.