Деруны или драники из картошки - называйте как угодно, но это очень вкусное блюдо, которое можно подавать с мясом, овощами, грибами или вполне самостоятельно со сметаной. Готовить их очень просто, а еще быстрее получается, если есть блендер.
Ингредиенты
Картофель
5 шт
Яйцо куриное
1 шт
Лук репчатый
1 шт
Мука пшеничная
1-1.5 ст. л.
Чеснок
2 зуб.
Соль
1 ч. л.
Смесь перцев
по вкусу
Сметана (для подачи)
по вкусу
Масло растительное (для жарки)
драники жарятся до золотистого цвета
Готовые деруны (драники) подавайте горячими со сметаной. Приятного аппетита!
