Делюсь с Вами рецептом сочных, пышных котлет на сковороде. Они получаются такими благодаря добавлению в фарш сырого картофеля и ещё они не просто жарятся, а тушатся в водичке. Попробуйте приготовить котлетки по этому рецепту и всем приятного аппетита!
ИНГРЕДИЕНТЫ
Курино-свиной фарш - 600-700г
Лук - 1 шт.
Чеснок - 2-3 зубчика
Картофель - 3 шт.
Яйцо - 1 шт.
Соль, чёрный молотый перец - по вкусу
Лавровый лист - 2-3 шт.
Растительное масло для жарки
ВИДЕО-РЕЦЕПТ