Доброго времени дорогие читатели. Сегодня готовим огурчики быстрого посола. Закуска прекрасно подойдет как к обеденному, так и к праздничному столу.
Я пишу для вас интересные статьи про кулинарию, и делюсь профессиональным поварским опытом каждый день.
Со мной вы не просто научитесь быстро и вкусно готовить, а станете опытнейшим кулинаром, который не перестанет удивлять окружающих!
Ингредиенты:
- Огурцы свежие- 0.5 кг
- Соль- 1,5 чайная ложка
- Сахар- 1 чайная ложка
- Уксус 70%- 3-4 капли
- Чеснок- 6 зубчиков
- Укроп свежий- 2 пучка.
- Перец черный молотый- 1/2 чайной ложки
Как готовить?
- Нарезаем огурцы либо кольцами, либо брусочками толщиной от 0,5 см.
- Зелень и чеснок нарезаем очень мелко
- В белый фасовочный пакет(желательно по больше) кладем огурцы, зелень с чесноком и все остальные ингредиенты.Пакет плотно завязываем, перемешиваем все содержимое и кладем в холодильник на 15 минут.
- Приятного аппетита!
Читайте так же:
Топ 2 классических рецепта пасты карбонара. Быстрое и вкусное блюдо для всей семьи за 20 минут.
Топ 5 действительно полезных советов на кухне для домохозяек от Шеф повара.
Разрушаем мифы о еде! Вся правда о рецептах десертов и тортов за 5-15 минут!
