Приветствуем, наши дорогие читатели!
Режим #самоизоляции продолжается, ну а мы продолжаем знакомить вас с различными продуктами, которые попались нам на глаза в продуктовых сетях города.
Часто ли вы на завтрак едите оладьи? Признаться, мы с Ламой не часто балуем себя такими десертами, хоть и безумно их любим. И дело не в том, что их сложно делать - современная виртуальная сеть позволяет найти #рецепты для "кулинаров" совершенно разного уровня подготовки. Дело исключительно во временных затратах и горы посуды после этого :)
С целью как-то разнообразить завтрак с минимальными усилиями мы обратили внимание на "Оладушки - с пылу с жару" компании ООО "Лина". Цена - 39 рублей, за 6 штучек (280 грамм).
1. Состав
Как всегда, мы начнем со знакомства с составом готового изделия. Так как здесь снова отсутствуют какие-либо отсылки к ГОСТ, зато есть СТО 57397431-005-2010:
- вода питьевая, мука пшеничная хлебопекарная в/с, натуральная молочная сыворотка, сахар, яйчный меланж,
- масло подсолнечное рафинированное дезодорированное вымороженное, соль поваренная пищевая,
- разрыхлитель: гидрокарбонат натрия (сода пищевая),
- регулятор кислотности: кислота лимонная пищевая.
Срок хранения оладьев до 6 месяцев.
Лама обращает внимание, что продукт содержит глютен, лактозу, яичные продукты.
Соотвественно, не рекомендуем данный продукт вегетарианцам, аллергикам, диабетикам и людям с проблемным ЖКТ.
2. Пищевая и энергетическая ценность
Посмотрим какая пищевая и энергетическая ценность у десерта на 100 гр.:
- белки - 6,
- жиры - 4,
- углеводы - 40
Энергетическая ценность: 220 ккал/920 кДж.
3. Внешний вид
Хотим отметить, что оладьи на самом деле добротные: плотные, хорошо прожаренные. Так как продукт замороженный, то читаем инструкцию по применению (можно делать в духовке, в СВЧ, на сковородке) и греем. Продержав оладьи 3 минуты в СВЧ, как и указано - удивились, что оладьи действительно пышные и довольно нежные.
4. Вкус и итог
Сразу скажем, что до "бабушкиных и маминых" оладьев им далеко. Но производитель на самом деле стремиться сделать максимально приятный и вкусный продукт широкого потребления за минимальное количество денег. И на наш взгляд - это получилось. Присутствует некоторая "дубоватость" изделия, но, скорее всего, это связано с тем, что продукт замороженный, ну и делали мы его в СВЧ. Оптимальное количество сахара.
В остальном, замечаний к оладьям нет. Мы рекомендуем использовать различные #топинги (мед, варенье, джем, сметана и т.д).
Оладьи замечательно справились со своей задачей, так как мы:
- сытно и вкусно позавтракали,
- сэкономили время, деньги и чистую посуду.
Плюсы:
- низкая цена,
- удобная упаковка,
- время приготовления (от 3х минут, в зависимости от способа разогрева),
- отсутсвие консервантов и добавок.
Минусы:
- хотелось бы, чтобы оладьи были более нежными и пышными,
- может не подойти большой категории граждан: вегетарианцы, диабетики, люди страдающие аллергическими реакциями и проблемным ЖКТ.
Мы с Ламой рассказываем о продуктах как рядовые покупатели, и не сотрудничаем с рекламодателями и производителями, торговыми сетями. Все названия указываются в информативных целях - где искать и что обходить стороной.
В наше, согласитесь, непростое время хочется добрых обзоров и вкусных блюд. Что мы и пытаемся привнести для нашего читателя. Ну, а объективную критику - мы обязательно и совершенно уместно включим при случае. Надеемся, что это позволит вам разнообразить ваш стол, и немного сократить время на выбор того или иного продукта, или побудит попробовать что-то новое 🤷♂️
Спасибо за то, что уделили время нашей статье и мы будем рады обсудить ее в комментариях :)