Котлеты - это мясное кушанье из рубленого мяса в виде овальной лепешки и была придумана во Франции. В этот раз мы попробовали приготовить котлеты в казане на костре. Для этого нам понадобились следующие ингредиенты: 1 кг говядины, 1 кг баранины и делаем фарш. Белый хлеб, молоко, чеснок, лук, перец, крахмал, масло подсолнечное. Весь процесс приготовления вы можете увидеть в этом видео:
