Найти тему
Буянов Сыроед

Свойства кунжута

Оглавление

Всем привет. Продолжаю кунжутную тему.

Активные формы кислорода и антиоксиданты, которые входят в состав масла кунжута устраняют окислительный стресс, благодаря чему ДНК сперма не повреждается.

Многочисленные исследования и проведенные тесты показали, что если систематически употреблять кунжут, то количество сперматозоидов возрастет на 3%, а подвижность станет на 50% лучше.

Чем полезен для женского здоровья

Для женщин он не менее полезен чем для мужского пола. Представительница слабого пола не будет себя нормально чувствовать, если у нее неправильный уровень женских половых гормонов.

В кунжутном масле присутствует много Омега-3 жирных кислот, которые нормализовывают гормональный баланс, и повышают вероятность зачать ребенка.

Также благодаря полезным жирам быстрее вырабатывается эстроген, что приводит к увеличению размера груди. В период менструации при употреблении продукта устраняется малоприятная симптоматика. У женщин во время климакса уменьшаются приливы, и улучшается качество сна.

-2

Подготовка семян к употреблению

Чтобы кунжутные семена были полностью безопасны для организма, перед тем как употреблять их, нужно понизить в них количество фитиновой кислоты. Достичь этого можно следующими методами:

Вымачивание в чистой воде

  • Берется глубокая емкость, насыпаются в нее семена, заливаются водой, и оставляются на всю ночь.
  • С наступлением утра, вода сливается, а семена просушиваются на полотенце.

Вымачивание в растворе

  • В глубокую емкость насыпаются семена, заливаются водой, в которую добавляется ложечка уксуса или сок из половины лимона и оставляется на два часа.
  • По истечении времени жидкость сливается, а семечки просушиваются на полотенце.

Таким образом в кунжуте понизиться количество фитиновой кислоты, и его можно добавлять в рацион, не опасаясь за свое здоровье.

-3

Кому противопоказан

Несмотря на все полезные свойства кунжута, в некоторых случаях он может быть опасным для здоровья, или усугубить и без того тяжелое состоянии при заболевании.

Рассмотрим, какими противопоказаниями обладает сезам:

  • К употреблению сезама следует с осторожностью относиться женщинам, вынашивающим ребенка, так как это чревато выкидышем или рождением малыша с гипокальциемией.
  • Запрещен он при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, которые сопровождаются повышенной кислотностью, так как под его воздействием сильно раздражается внутренняя слизистая эпителия.
  • Нельзя их употреблять с утра натощак – это чревато жаждой и тошнотой.
  • Чтобы предотвратить усугубление ситуации, из-за высокого содержания кальция в продукте, его стоит исключить при мочекаменном заболевании.
  • Запрещено употреблять его совместно с аспирином – это опасно отложениями в почках.

При всех остальных обстоятельствах кунжут можно и даже нужно включать в свой рацион, всем тем, кто хочет укрепить свое здоровье или избавиться от проблем. А также кунжут является эффективным профилактическим средством против множества заболеваний

Источник

Сохраните статью в закладки