Исторически сложилось так, что Алексеевка тесно связана с цветком солнца - подсолнечником. Даже на гербе города он изображён. Дело в том, что в далёком 1829 году в слободе Алексеевка Бирючанского уезда Воронежской губернии, простой крепостной крестьянин графа Шереметьева Даниил Бокарев, изобрёл способ получения масла из семян подсолнечника. В течение, четырёх лет при содействии крестьянина, был построен маслобойный завод, положивший начало производству подсолнечного масла в России. В настоящее время в городе работает предприятие, которое продолжает исторические традиции маслоделов.
В 2005 году на набережной реки Тихая Сосны был установлен памятник изобретателю.