- 1 Рецепт) берём огурец ,100 грамм ветчины, сыр(нарезать плосками дольками) , творожный сыр (майонез), свежая зелень, 50 г грецких орехов и два варёных яйца. Мелко нарезаем ветчину, огурцы, грецкие орехи и зелень, яйца натираем на мелкой терке. Соединяем все ингредиенты, ещё добавляем к ним три столовые ложки творожного сыра( вместо сыра можно использовать майонез) конечно же хорошо все перемешиваем до получения кашевидной массы, по желанию можно еще добавить мелко порезанный зубчик чеснока, берём сырные ломтики и наносим на него слой полученной массы толщиной 5мм закручиваем нанизываем рулетики на шпажке и получаем отличное украшение и очень вкусные угощения.
- 2 рецепт) понадобятся несколько кусочков куриного филе, 100 г твёрдого сыра, одно яйцо, мука, панировочные сухари, приправа для курицы. Нарезаем на брусочки сыр, разрезаем на полоски кусочки курицы и отбиваем ,посыпаем солью и приправой переворачиваем и снова посыпаем солью и приправами, кладём сыр и заворачиваем в рулетики, заделываем края , разбиваем яйцо в тарелку и хорошо перемешиваем желток с белком, обваливаем рулетик в муке, затем в яйце, затем в панировке, получаем вот такую палочку в панировке . Переходим к жарке ставим сковородку на сильный огонь, наливаем растительное масло и разогреваем её, выкладываем и обжариваем с одной стороны затем переворачиваем на другую сторону снова обжариваем и так далее чтобы палочки покрылись золотистой корочкой со всех сторон готовые палочки снимаем. получаем вот такие куриные палочки с сыром в разрезе они выглядят тоже очень аппетитно, сыр отлично тянется корочка у них хрустящая, внутренняя
- 3 рецепта) Понадобится две пшеничные лепешки, 150 г ветчины, консервированные грибы, помидор, сладкий перец, маринованные корнишоны(маринованные огурчики) , зелень, и 150 г тертого сыра. Нарезаем ветчину на небольшие кусочки, нарезаем кружочками помидоры и перец и корнишон, мелко нарезаем зелень,выкладываем лепешку на бумагу для выпечки посыпаем сыром, сверху накрываем ещё одной лепешкой, получаем отличную основу для пиццы в качестве соуса можно использовать ваш любимый кетчуп распределяем его равномерным слоем, сверху выкладываем ветчину, грибы, корнишоны, сладкий перец, помидоры, посыпаем сыром и зеленью, убираем в духовку разогретую до 180 градусов на 10 минут и получаем очередь вкусную птицу которая готовится очень быстро и просто.
- 4 рецепт) понадобится нарезка ветчины, 100 г твёрдого сыра ,творожный сыр (майонез ), огурец, одно вареное яйцо, помидоры , грецкие орехи, натираем на мелкой терке 100г сыра и варёное яйцо тоже натираем на мелкой терке, мелко нарезанной огурцы, орехи и зелень. Соединяем все ингредиенты и добавляем три столовых ложки творожного сыра ( майонез) и хорошо перемешиваем и наносим слой полученной массы на ломтик ветчины, закручиваем рулетик и получаем очень аппетитны рулетики .
- 5 рецепт) нам понадобится 500 г мяса, панировочные сухари, приправа, два яйца и соль. Нарезаем мясо на не особо толстые и не особо тонкие брусочки, добавляют соль, приправу и всё перемешиваем, разбивает два яйца и перемешиваем, обмакиваем мясную палочку в яйцо, затем обваливаем в панировочных сухарях, поставим сковородку на сильный огонь, наливаем растительное масло , обжариваем пару минут с одной стороны затем переворачиваем на другую страну затем снова переворачивать, получится образования золотистой корочки, готовые палочки выкладываем на салфетку и накрываем салфеткой чтобы избавиться от жира.
