Пару лет назад попробовала посеять на балконе базилик. Эта пряная зелень почему-то на местном рынке не пользовалась популярностью, а стоила довольно дорого. Эксперимент удался и мои посадки теперь полностью обеспечивают мою семью свежей зеленью начиная с ранней весны и до поздней осени.
Все оказалось очень просто. Потребуются грунт, емкости для рассады, семена и желательно балкон на солнечной стороне. Насыпаем грунт в емкости, можно взять специально для этого предназначенные, а можно те что есть в наличии. Корневая система у салата и петрушки не очень мощная достаточно 6-8 см слоя земли. Распределяем семена по поверхности довольно густо, мы потом будем подросшие всходы прореживать и использовать для еды. Присыпаем сверху слоем земли, поливаем и ждем несколько дней пока появятся первые всходы.
Отлично растут на балконе: все виды салата, петрушка, базилик и кинза. В этом году, для пробы, посеяла укроп и вполне довольна тем как он растет, через неделю можно будет срывать для еды. А еще в этом году посадила тмин, мяту, фенхель, редиску и свеклу для листовой зелени. Люблю с ними делать зеленые коктейли. Если раньше весь балкон был в цветах, то теперь мое увлечение мини грядки.
Так как емкости с рассадой небольшие, а на балконе в солнечный день жарко, следите чтобы земля не пересыхала. Поливать приходится довольно часто, утром и вечером. Но зато очень приятно и интересно наблюдать, как мини огород подрастает. Узнала, что можно вырастить и мини помидоры. Завтра пойду за грунтом и семенами, а то есть несколько больших цветочных горшков, надо их использовать.
Этот способ подходит всем кто любит что-нибудь выращивать, но не имеет возможности иметь садовый участок. С уважением Настя.