Поделюсь с вами в рецепте лайфхаком, как не сломать овсяноблин при складывании пополам. Нам понадобится: Овсянка 3 ст л Молоко 3 ст л Яйцо 1 шт Соль по вкусу Подробное видео вы можете посмотреть по ссылке Готовим: Измельчи в блендере овсянку до мелкой крошки (муки), если нет возможности, то можно не измельчать. Взбей яйцо с молоком, добавь соль и овсянку. Оставь массу на 5 минут, пусть тесто для блина схватится) На разогретую сковороду влей тесто и прикрой крышкой. Как только блин подрумянился с одной стороны, а с другой пропекся, переверни его, накрой крышкой и выключи плиту. Пусть блин постоит пару минут под крышкой, тогда он будет мягким и не сломается, когда ты его сложишь. Начинка подойдет любая. Рыба, мясо, зелень, салат,овощи. Приятного аппетита❤️
Поделюсь с вами в рецепте лайфхаком, как не сломать овсяноблин при складывании пополам.
Нам понадобится:
Овсянка 3 ст л
Молоко 3 ст л
Яйцо 1 шт
Соль по вкусу
Подробное видео вы можете посмотреть по ссылке
Готовим:
Измельчи в блендере овсянку до мелкой крошки (муки), если нет возможности, то можно не измельчать.
Взбей яйцо с молоком, добавь соль и овсянку. Оставь массу на 5 минут, пусть тесто для блина схватится)
На разогретую сковороду влей тесто и прикрой крышкой. Как только блин подрумянился с одной стороны, а с другой пропекся, переверни его, накрой крышкой и выключи плиту. Пусть блин постоит пару минут под крышкой, тогда он будет мягким и не сломается, когда ты его сложишь.
Начинка подойдет любая. Рыба, мясо, зелень, салат,овощи.
Приятного аппетита❤️