Вниманию читателей. Данный материал не реклама. Все максимально прозрачно и честно.
Очень люблю греческий салат - он вкусный, яркий, полезный. В нем очень много витаминов, которых нам так не хватает весной в период авитаминоза. Сегодня решила себя им побаловать, а для него мне нужен рассольный сыр. Зашла в Дикси и выбрала Сербский сыр Брынза. Рассказываю почему именно купила именно его, показываю что внутри и какой он на вкус.
На крышке упаковки привлекает внимание фото моего любимого салата Греческий, а также фирменный знак Дикси. В описании указано, что изготовлено специально для магазинов Дикси, поэтому советую не искать данный рассольный сыр в других магазинах. Кроме того, заявлено что сыр изготовлен из натурального молока, без консервантов и произведен в Сербии.
Изготовителем действительно является сербская организация «AD IMLEK». Масса нетто – 275 г, масса продукта без рассола – 250 г. На мой взгляд, пропорция хорошая. Массовая доля жира в сухом веществе 45 %. Это значит, что нормативы ГОСТа (до 55%) выдержаны. Цена по скидке 109 рублей 90 копеек. Очень хорошая цена.
Упаковка говорит о том, что продукт должен быть качественным. Проверяем.
Смотрим состав:
Молоко нормализованное
Закваска (мезофильные и термофильные молочно-кислые организмы)
Молокосвертывающий ферментный препарат микробиологческого
происхождения
Соль поваренная пищевая
Без процесса созревания.
Таким образом, это действительно натуральный продукт без консервантов, как и заявлено на упаковке.
Открываем и видим фольгу.
На мой взгляд, очень классно и аккуратно упаковано. Снимаем фольгу и видим еще одну не прозрачную пленку. Убираем и ее, видим брынзу. Рассол обильно покрывает сыр.
Запах кисломолочный, очень привлекательный. На вид плотный.
Аккуратно достаю сыр, так как он немного ломается. Вот так он выглядит нарезанным.
Пробую. На вкус - мммммм. В меру соленый, очень нежный, мягкий. Это очень вкусно. Теперь буду покупать именно этот сыр.
Из него получился очень вкусный салат. Приятного мне аппетита.
А вы покупали Сербский сыр Брынза? Понравился?