Кратко, возможно, слегка эмоционально, но всё же изложу свои первые впечатления от «Яндекс.Еды» в Пензе. Вы крупный ресторан, кафе или «dark kitchen», у вас есть собственная доставка, вы следите за своей репутацией, и вы хотите сотрудничать с «Яндекс.Едой»? Рекомендую всё же обрабатывать заказы самостоятельно, не полагаясь на сервис. И вот почему…
На текущий момент, ни о каких курьерах в стильной приметной форме и с большими термосумками, речи даже вообще не идет. Сейчас доставка со стороны «Яндекс.Еды» осуществляется исключительно таксистами «Яндекс.Такси» в радиусе 2,5-3 километров от точки. Да ладно форменная одежда. Нет даже перчаток и масок, а сумка из «Ленты» наврядли способна сохранить температуру блюда.
Сервис уверяет, что в случае возникновения проблем с доставкой, репутация кафе/ресторана/«dark kitchen» не пострадает. Не исключаю, что в мегаполисах так оно и есть. Только вот в провинции пара-тройка промахов может подкосить любой общепит. Простой пример. Вы заказали свои любимые роллы через «Яндекс.Еду», вам доставили их в срок, но вот вы заметили, что роллы выглядят так, словно на них сели. На кого будет направлен ваш негатив? На таксиста? Думаю, что большинство даже не задумывается о том, как блюдо попадает с кухни любимого ресторана на стол. В итоге за промахи «Яндекс.Еды» и их таксистов придется расплачиваться общепиту своей репутацией. Оно вам надо?
Опять же, служба «Яндекс.Такси» предлагает сейчас публичный тариф «Курьер», который по сути и применяется в работе с «Яндекс.Едой». Так зачем обременять себя договорами с сервисом, когда при острой необходимости можно отвозить заказы, минуя посредника? К тому же, если ваш общепит находится в центре Пензы, то доставка даже в отдаленный район города не составит больше двух ста рублей.
Как в итоге поступить? Мое мнение таково. Необходимо использовать комплексный подход. Во-первых, имеет смысл держать собственную службу доставки, предлагая более выгодные условия, например, меньшую сумму для бесплатной доставки. А во-вторых, использовать «Яндекс.Еду» в большей степени как маркетинговый инструмент. Выставить полное меню, сделать несколько выше минимальную сумму для бесплатного заказа и самостоятельно обрабатывать заявки, которые уже падают с сервиса даже на старте его работы в Пензе. Да, их единицы в день, но в наши сложные дни и это будет нелишним.
Раз уж я поднял эту тему, то хотелось бы поделится результатами опроса, который я провел у себя в инсте. Вопрос был простой: будете ли пользоваться «Яндекс.Едой». Голоса разделились так: да – 40%, нет – 60%. Выводы никакие не хочу делать, потому как пример «Яндекс.Такси» был весьма показательным. Никто не хотел пользоваться вначале, но в итоге все катаются на нем сейчас. Вот такой жизненный дуализм.
P.S. А уж служба поддержки сервиса – сказка. По телефону что-то бесполезно выяснять. Вопрос – оператор ставит на паузу, идет уточнять информацию, а затем отвечает, что надо оформить заявку на сайте. Я бы не стал звонить, если бы не нуждался в конкретной своевременной помощи. Признаюсь, что для меня такое отношение странное. Вроде бы новый регион, который и не даст много денег, но в котором можно монополизировать доставки общепита. Но нет. Какого-то заинтересованности я не увидел. В общем, надо смотреть что и как будет дальше.