Кофе в Италии — дело святое. 😀 Итальянцы пьют его маленькими порциями, но много. Чтобы научиться пить кофе, как настоящий итальянец, нужно придерживаться нескольких правил:
☕ Огромная часть итальянцев вообще не завтракает, а выпивает только чашечку кофе эспрессо.
☕ Некоторые итальянцы на завтрак предпочитают капуччино - это исключительно утренний напиток. Итальянцы, в отличие от нас, пьют его только по утрам. Идеальное дополнение к завтраку - это корнетто (cornetto) или, как его еще называют в Италии - бриош (brioche), по-нашему - круассан. Только итальянцы, в отличие от нас сначала съедают корнетто, а только потом выпивают капуччино. По их мнение, только иностранцы едят корнетто, запивая каппучино.
☕ После обеда или ужина, итальянцы пьют эспрессо (кстати, стоимость его от 80 центов на юге Италии до 1,5 евро на севере). По их мнению, он очень помогает перевариванию пищи.
☕ Итальянцы чаще всего пьют кофе за барной стойкой, не присаживаясь за столик. Быстренько выпил кофе, расплатился и пошел. Выпить кофе за столиком обычно стоит чуть дороже. Но итальянцы предпочитают пить кофе за стойкой не из-за цены, а потому что, по их мнению, так он лучше усваивается.😀
☕ В Италии существует "бабушкин рецепт" от головной боли - это кофе эспрессо с несколькими капельками лимона. Кстати отлично помогает - попробавала на себе.👍
☕ Если в Италии, вы решите выпить кофе Латте, то при заказе нужно сказать "caffe latte" (а не Латте), иначе вам принесут стакан молока (latte с итал. - молоко).
☕ Кофе в Италии — это целое искусство. Только кофе эспрессо (в маленькой кофейной чашке) итальянцы могут заказывать в разных вариантах:
- un caffè - эспрессо
- un caffè doppio - двойной кофе
- un caffè stretto - "сжатый кофе" (в чашку наливается чуть меньше кофе, но он более крепкий)
- un caffè lungo - длинный кофе (в чашку наливается чуть больше воды и он получается менее крепким)
- un caffè macchiato (эспрессо с молоком)
- un caffè corretto (эспрессо с добавлением ликера)
- un caffè deca (эспрессо без кофеина)
- un caffè lungo macchiato freddo (холодный "длинный кофе" с молоком)
И это далеко не весь список... А какой кофе предпочитаете вы?
✔ Другие интересные статьи:
Развод в Италии... и почему итальянцы так его боятся?
Все итальянцы - маменькины сынки?
Это не лимон из "Чернобыля". Сицилийский чедро и как его едят?
📌Если вы дочитали до конца и вам понравилась моя статья, ставьте 👍 и подписывайтесь на мой канал, а я ежедневно буду рассказывать интересные моменты из собственной жизни и обо всем, что связано с Италией.