Вечером хочется приготовить ужин как можно быстрее и идти отдыхать.
Меня тоже не прельщает перспектива весь вечер провести на кухне, поэтому в моей морозилке всегда есть куриное филе и замороженные овощи.
Из этого набора продуктов всего за полчаса можно приготовить изумительный ужин для всей семьи.
Нам понадобится:
- Куриное филе
- Свежая морковь - 1 шт.
- Замороженная кукуруза - 100 гр.
- Замороженный зеленый горошек - 100 гр.
- Спаржевая фасоль (заморозка) - 200 гр.
- Перец болгарский (заморозка) - 100 гр.
- Отварная фасоль (заранее отваренная и замороженная в контейнере) - 300 гр.
- Соевый соус
- Специи для курицы
Нарезаем куриное филе небольшими кусочками, достаем из морозилки замороженные овощи, чтобы немного оттаяли. Полностью они оттают уже на сковороде.
Смазываем кисточкой сковороду растительным маслом и отправляем на нее куриное филе. Немного обжариваем и добавляем болгарский перец.
Соломкой нарезаем морковь и отправляем ее к куриному филе.
Добавляем на сковороду замороженные горошек, кукурузу, отварную фасоль. Поливаем овощи соевым соусом, добавляем любимые специи (например, для курицы) и немного кипящей воды.
Тушим на медленной огне 15 минут.
Приятного аппетита! Это простое и очень вкусное блюдо станет настоящим украшением стола.
Ставь лайк и подписывайся на чтобы не пропустить новый рецепт на "Рецептофф"
Проверенные рецепты из доступных продуктов.
Готовьте со мной вкусно и быстро!