Знакома же ситуация, когда знакомые дарят много шоколада. Тёмного. Положение не очень, особенно когда его уже некуда девать, а съесть всё ну невозможно.
Не расстраиваемся и смотрим рецепт!
Шаг 1.
Берём шоколад и ставим на водяную баню. Просто на огонь нельзя, у вас всё сгорит!
Шаг 2.
В растаявшую смесь подливаем молоко (по массе четверть от неё) , с растворённым сахаром, и добавляем мёд. Всё по вкусу. Мешаем до получения однородной массы.
Шаг 3.
Снимаем с огня и выливаем горячий шоколад в формочку или просто на фольгу (обязательно смажьте её маслом). Чтобы потом проще было разламывать плитку, кладём спички на намеченные места. Даём остыть.
Шаг 4.
Наслаждаемся своим творением! Не забудьте поставить чайник))
Мы не выпрашиваем лайки, мы галантно о них напоминаем))
