Запечённая картошка по-деревенски такая вкусная, мягкая, ароматная, что покорит вас ❤️с первого кусочка!
СПИСОК ПРОДУКТОВ:
✔️8-10 картофелин (среднего размера, не подпорченных, целых, самых красивых)
✔️Оливковое масло (можно взять любое растительное) – примерно 2 ст. л;
✔️Чеснок – 4 зубчика;
✔️Соль – примерно 1/2 ч. л;
✔️Орегано сушёный – 1 ч. л;
✔️Перец чёрный молотый – щепотка;
✔️Паприка сушёная (можно взять копчёную) – 3 ч. л.
✔️Пару веточек розмарина
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1️⃣Картошку тщательно вымоем с губкой для посуды (обратной стороной, той, что пожёстче) – так, чтобы шкурка стала совершенно чистой. Нарежем картошку дольками.
2️⃣‼️Совет: Картофельные дольки лучше помокнуть бумажным полотенцем, чтобы убрать лишнюю жидкость.
3️⃣ В миске или кастрюле смешать масло, приправы, соль, перец и изменённый чеснок. Перемешать, добавить картошку и помешать, чтобы картошка покрылась маслом или приправами. Если кастрюля с крышкой - можно накрыть и тщательно потрясти, чтобы все перемешалось быстренько.
4️⃣Выложите картофель на противень. Запекайте в предварительно разогретой духовке до 200 градусов, пока картофель не будет легко протыкаться вилкой, около 25-30 минут, до золотистой корочки.
