После этого блюда вы полюбите кабачок. Можно на диете

Решила приготовить блюдо по рецепту бабушки. Я ненавидела кабачки, пока его не попробовала. Готовится очень просто, и быстро.

Ингредиенты

Итак нам понадобится:

- Кабачки средние 4 шт

- Фарш 300 гр ( любой) У меня фарш из индейки

- Сыр 50-70 гр

- Сметана 3 ст ложки

-Морковь маленькая

-Половина маленькой луковицы

Приготовление

1. Нарежьте мелким кубиком лук

2. Натрите морковку на терке

3. Возьмите глубокую миску, высыпьте туда фарш и нарезанные овощи. Перемешайте

4. Посолите, поперчите по вашему вкусу.

5. Чистим кабачок, разрезаем вдоль, убираем мякоть. У нас должны получится лодочки.

6. На противень ставим наши лодочки, смазываем их внутри сметаной. ( тонкий слой)

7. Начиняем фаршем каждую лодочку.

Кабачковые лодочки

7. Смазываем сметаной уже поверх фарша.

8. Убираем лодочки в духовку на 180 градусов, на 25 - 30 мин.

9. За 15 мин до готовности, достаем противень и посыпаем сыром, ставим обратно в духовку.

Вкуснотища

Очень вкусно и сочно получается

Лодочки получается очень нежные, и сочные.

От такого ужина вы не поправитесь. ( если есть в меру конечно)

Приятного аппетита!